株式会社創味食品

食品メーカー

創味シャンタン・ハコネーゼなど人気商品を生み出してきた京都の食品メーカー

担当者が語る「株式会社創味食品の魅力」

担当者が語る
「株式会社創味食品の魅力」

担当アドバイザー
大下優志

『創味食品』の魅力は？
料理のプロにも認められた同社自慢の調味料の数々。
中華スープベースやラーメンスープ、和風だし、めんつゆ、たれ、洋風ソース、ドレッシング…
素材にこだわり、開発から製造、販売まで全て自社一貫体制で対応。幅広いニーズに応え、多くの方々に親しまれています。

『心豊かな生活の実現』
同社では経営理念として取引先や従業員とその家族の『心豊かな生活の実現』を掲げています。
企業の社会的責任や社会貢献等を経営理念に掲げる会社は多いです。同社も勿論そういったことは大切だと考えておりますが、それらを達成する上でも必要だと考えていることを同社の経営理念としております。
お取引先には安全・安心で信頼できる商品を安定的に供給することや購入した商品やサービスに対して正当な対価を支払うこと。従業員に十分な所得と十分な休日を確保するとともに、やりがいのある仕事をしてもらうこと。そして、この経営理念を実現するには企業として安定的に成長し続ける必要があると考えています。取引先や従業員とその家族の『心豊かな生活の実現』した結果として、広く社会に貢献できるものと考えております。

『完全独立系企業』
同社は自社ブランド製品を開発し、自社の工場で生産、自社の営業ネットワークで日本及び世界に販売展開する『完全独立系企業』です。
資本面で他社の系列であったり、技術や生産面で他社の下請工場であったり、販売面で一部の取引先に依存しているというようなことはありません。この独立性こそが、従業員に高いモラルをもたらし、高い収益性を支える基盤となっていると考えています。

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企業概要

業種

食品メーカー

事業内容

【創味シャンタン・ハコネーゼなど人気商品を生み出してきた京都の食品メーカー】
業務用(外食産業の厨房においてプロの料理人が使用する)各種調味料をメインとする加工食品メーカーです。
具体的には自社開発・自社製造・自社ブランドのめんつゆ、ラーメンスープ、和風だし、たれ類、
洋風調味料などの調味料を1000社以上の業務用食品商社を通じて全国の外食産業各社へ供給しています。

この業務用製品に加えまして、大きく成長しているのが市販用(一般消費者向け)製品です。アイテム数はそれほど多くはございませんが、
グルメ志向の消費者層だけではなく多くの皆様からご好評をいただくようになったことから、
殆どの大手スーパー様でも販売していただけるようになり、徐々に市場に浸透してきています。

■業務用・市販用各種調味料の製造販売
主として自社ブランド商品のめんつゆ、たれ、スープ、その他調味料等を全国の食品商社を通じて外食関連会社、スーパー各社へ供給

設立

1950年3月

本社所在地

京都府京都市伏見区

資本金

6,000万円

売上高

非公開

福利厚生例